麺処　海日和

#食べる

名取市閖上の閖上港朝市近くに佇むラーメン店。
看板メニューは、山形県新庄市ご当地ラーメン「とりもつラーメン（しお味）」
１０年以上新庄市でラーメン店を経営していた加藤料理長の自信作。
出汁は、豚骨・背ガラ・鶏ガラ・モミジなどからとった動物系と６種の煮干し・節からとった魚介系のダブルスープ。これに加藤料理長特製の塩ダレを合わせることであっさりながらも複数の食材が複雑に絡み合う深い味わいが生まれる。
〝とりもつ〟が苦手な方には、大きな手作りワンタンがのった「ワンタンメン」もオススメ。